Peserta Didik Kelas VIIc SMP Negeri 5 Bima Praktik Pembuatan Bakwan
Peserta didik kelas VIIc SMP Negeri 5 Bima melakukan praktik pembuatan bakwan pada hari Rabu, 1 November 2023. Praktik tersebut merupakan kegiatan belajar mengajar mata pelajaran Bahasa Indonesia.
Guru bahasa Indonesia, Muhajir, S.Pd mengatakan bahwa kegiatan ini bertujuan agar peserta didik mampu memahami tentang teks prosedur. "Teks prosedur adalah teks yang berisi langkah-langkah untuk melakukan sesuatu," kata Muhajir.
Dalam praktik ini, peserta didik dibagi menjadi beberapa kelompok. Setiap kelompok terdiri dari 5 orang. Peserta didik dibimbing oleh guru untuk membuat bakwan sesuai dengan langkah-langkah yang telah ditentukan.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakwan adalah:
* 250 gram tepung terigu
* 100 gram wortel, potong dadu
* 100 gram kol, iris tipis
* 50 gram daun bawang, iris tipis
* 2 butir telur
* 1 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 1 sendok makan air
Langkah-langkah membuat bakwan adalah sebagai berikut:
1. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.
2. Tambahkan telur, air, wortel, kol, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng hingga panas.
4. Goreng bakwan hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Peserta didik tampak antusias mengikuti kegiatan ini. Mereka senang dapat belajar sambil praktek. Setelah selesai membuat bakwan, peserta didik mencicipi hasil karya mereka sendiri. Mereka mengaku bahwa bakwan buatan mereka sangat enak.
Muhajir berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat bagi peserta didik. "Semoga dengan praktik ini, peserta didik dapat memahami tentang teks prosedur dan dapat membuat bakwan dengan baik," kata Muhajir.